Gestione Ordini

Questa sezione permette di gestire gli ordini effettuati dai clienti. La funzionalità è accessibile ai seguenti ruoli:

• Proprietario
• Chef
• Cassiere
• Cameriere

Ogni ordine viene visualizzato in una sezione diversa in base al suo stato.

Da Pagare

Gli ordini presenti in questa sezione sono visibili ai seguenti ruoli:

• Proprietario
• Cassiere

In questa sezione sono presenti gli ordini per i quali il cliente ha scelto il metodo di pagamento ‘Paga in cassa’.

Dopo aver ricevuto il pagamento, è possibile premere ‘Paga’ per segnare l’ordine come pagato e consentirne l’elaborazione.

Da Fare

Gli ordini presenti in questa sezione sono visibili ai seguenti ruoli:

• Proprietario
• Chef

Gli ordini in questa sezione sono in attesa di essere preparati.

Premendo ‘Prendi’ è possibile prendere in carico un ordine.

Durante la preparazione è possibile contrassegnare come pronti i singoli elementi dell’ordine utilizzando l’apposito check.

Quando tutti gli elementi destinati alla consegna sono pronti, è possibile premere ‘Da Portare’ per rendere l’ordine disponibile ai camerieri.

In Lavorazione

Gli ordini presenti in questa sezione sono visibili ai seguenti ruoli:

• Proprietario
• Chef

Questa sezione contiene gli ordini già presi in carico.

È possibile visualizzare quale operatore sta preparando l’ordine e, premendo ‘Continua’, riprendere la preparazione oppure collaborare contemporaneamente con un altro operatore.

Da Portare

Gli ordini presenti in questa sezione sono visibili ai seguenti ruoli:

• Proprietario
• Cameriere

Questa sezione contiene gli ordini pronti per essere consegnati ai clienti.

Dopo la consegna è possibile contrassegnare l’ordine come consegnato.

Portato

Gli ordini presenti in questa sezione sono visibili ai seguenti ruoli:

• Proprietario
• Cameriere

Questa sezione contiene gli ordini già consegnati al tavolo oppure pronti per il ritiro, nel caso di ordini da asporto.

Rigettato

Gli ordini presenti in questa sezione sono visibili ai seguenti ruoli:

• Proprietario

Questa sezione contiene gli ordini annullati o rigettati.

Per ogni ordine è possibile:

• Rimborsare: avviare il rimborso dell’ordine. Se il pagamento è stato effettuato online, il rimborso verrà gestito automaticamente. Se il pagamento è avvenuto in cassa, sarà necessario effettuare manualmente il rimborso al cliente.
• Riordinare: reinserire l’ordine nella sezione ‘Da Fare’ per avviarne nuovamente la preparazione.

Completato

Gli ordini presenti in questa sezione sono visibili ai seguenti ruoli:

• Proprietario
• Chef
• Cameriere

Questa sezione contiene tutti gli ordini completati e conclusi.